Човешките рецептори могат да вкусят четири вкуса - солени, кисели, горчиви и сладки. Но повечето от нас от детството предпочитат точно сладко. Може би това е така, защото нашите прародители са живели в топъл климат и ядат, за предпочитане, плодове, които растат по дърветата.