Ползи и вреда на плодовете Помело за здраве

Ползите от цитрусовите плодове за тялото отдавна са известни. Но в нашата страна запознанството с тази екзотика винаги е било ограничено до трима представители - лимони, портокали и грейпфрути. И едва наскоро най-големият плод от цитрусовото семейство, помело, започна да навлиза на нашия пазар.

Помело - плодовете на едно вечнозелено дърво, чието родно място е Китай. Днес обаче този необичаен плод се отглежда в Япония, Виетнам, Тайланд и много други азиатски страни. В Азия той има друго име - pompalmus, но в Европа се нарича Sheddok, в чест на английския навигатор, капитан Sheddok, който е донесъл семената от кехлибар от малайския архипелаг.

Отличителна черта на този плод е неговият размер. Това е истински рекорд сред всички представители на цитрусовите плодове, достигащи диаметър от 30 см и 10 кг тегло. Вярно е, че средният размер на метлата обикновено не надвишава 1-3 кг.

Много хора погрешно считат помело за хибрид от портокал и грейпфрут. Всъщност това е напълно независим плод. Освен това, учените са склонни да вярват, че този грейпфрут е получен от кръстосването на портокал и помело. Между другото, Шеддок има и друг “родствен” апартамент, който е хибрид от помело и бял грейпфрут.

Във всеки случай, това разнообразие е добро само за потребителите. Факт е, че помпелмусът има умерено сладък, освежаващ вкус, без прилепване на портокал и характерна горчивина на грейпфрут. Що се отнася до състава на този прекрасен плод, той е истински склад на витамини и минерали.

Химичен състав на помело

В 100 g шеддок се съдържа:

• вода - 89.1 g;
• протеини - 8 g;
• въглехидрати - 6 g;
• диетични фибри - 1 г;
• Мазнини - 0.04 g

Освен това помело съдържа:

• витамини: бета каротин, С, РР, В1, В2, В5 и В6;
• минерали: фосфор и калий, магнезий и цинк, натрий, желязо, калций, манган и мед;
• етакринова киселина;
• етерични масла;
• пектини.

Помело има високо съдържание на аскорбинова киселина. Благодарение на тази особеност, след като са изяли буквално 150 г деликатес (1-2 филийки), е възможно да се задоволи ежедневната нужда на организма от витамин С.

В същото време енергийната стойност на помело е само 38 kcal на 100 g продукт, което потвърждава високите диетични свойства на този плод.

Полезни свойства на помело

1. Подобрява работата на храносмилателната система благодарение на липолитичния ензим, който ускорява разграждането на протеините (за стомаха и червата е по-полезно да се използва помело заедно с филм, покриващ пулпата).

2. Подобрява имунитета, е ефективно средство за предотвратяване на настинки и инфекциозни заболявания.

3. Укрепва сърдечния мускул, предотвратявайки коронарната болест на сърцето, и почиства кръвоносните съдове на холестеролните плаки, предотвратявайки развитието на атеросклероза.

4. Нормализира кръвното налягане, предотвратява развитието на хипертония, и всички благодарение на пектини, тонизира кръвоносните съдове и поддържа жизнеността на кръвта.

5. Предотвратява развитието на рак поради високото съдържание на биофлавоноиди. Освен това, sheddok инхибира прогресията на съществуващите тумори.

6. Подобрява работата на дихателната система, облекчава състоянието на астма, бронхит, суха кашлица и подуване на гърлото.

7. Нормализира кръвната захар, като средство за предотвратяване на диабета.

8. Повишава тонуса на тялото, подобрява настроението и помага за поддържане на работата през целия ден. Помага за борба с ефектите на стреса, предотвратява депресията и подобрява съня.

9. Укрепва скелетната система, подпомага възстановяването от фрактури и предотвратява развитието на остеопороза.

10. Насърчава заздравяването на раните, ускорява процесите на регенерация и подобрява състоянието на кожата, косата и ноктите.

Ползите от помело за мъже

За мъжете този прекрасен продукт е просто незаменим. Само няколко парчета от този плод ще ви помогнат да се справите с тежък махмурлук, премахнете гаденето и значително ще подобрите благосъстоянието си. Но по-важното е, че помело е афродизиак, известен в Югоизточна Азия, който подобрява ефикасността и увеличава стремежа на мъжете към противоположния пол.

Ползите от помело за жени

За нежния пол sheddok е истинско здраве на здравето. Перфектно успокоява нервите, помага за справяне с нервността, раздразнителността и неприятните симптоми на ПМС, облекчава състоянието по време на менопаузата и осигурява добро настроение за целия ден.

Но още по-голяма полза от този плод носи кожата на една жена. Редовната употреба на помело подобрява еластичността на кожата, допринася за изчезването на бръчките и осигурява здрав, сияен тен. В допълнение към грижата за кожата, този плод може да се използва външно. За да направите това, достатъчно е да избършете кожата на лицето със сока на помпелмуса веднъж дневно, така че след 2-3 седмици тя да изглежда тонизирана и освежена. Въпреки това, през лятото това не е безопасно за употреба и пигментните петна могат да се появят на тялото под въздействието на слънчева светлина.

Ползите от помело за бременни жени

Много жени се интересуват - може ли помело бременна? Всъщност за бъдещите мумии това е много полезен продукт и затова:

• предотвратява запек, от който жените най-често страдат по време на бременност;
• осигурява на организма калций, допринася за образуването на органи и правилното развитие на плода;
• перфектно утолява жаждата, без да причинява алергии;
• укрепва имунитета на бременната, предотвратява развитието на инфекциозните й заболявания;
• подобрява бременността на плода, предотвратявайки абортите.

Трябва само да се помни, че бременна жена в даден момент може да яде не повече от 2-3 филийки sheddoc. Злоупотребата с този деликатес може да доведе до киселини в стомаха поради увеличаване на киселинността на стомашния сок.

Ползите от помело при загуба на тегло

Ниският гликемичен индекс и минималното калорично съдържание на въпросния продукт показват невероятните ползи от помпелмуса по отношение на загуба на тегло.

Всъщност този цитрусов плод е 90% вода, освен че е богат на диетични фибри и здравословни вещества, които перфектно насищат тялото. Благодарение на това можете буквално да се отървете от глада с няколко плодове от помело. В допълнение, помело може да се използва във всякаква форма и по всяко време на деня, без страх от подобряване. Sheddok може да се добави към диетични салати или да се използва като отделно ястие като закуска. В този случай препоръчителната дневна доза от продукта не трябва да надвишава 200-250 g.

Възможно ли е да се използва помело през нощта

Като се има предвид горните свойства на цитрусови плодове, той може безопасно да се консумира през нощта. Освен това много диетолози препоръчват да се замени диетичната вечеря с филийки от помело. Този плод ще облекчи глада, без да добавя допълнителни калории. Вярно е, че в това отношение, много се интересуват от - какво е по-полезно, помело или грейпфрут? Ако избирате между тези два цитрусови плода, все още предстои да се даде предимство на грейпфрута, тъй като той съдържа повече аскорбинова киселина.

Помело в готвенето

Pompelmus - е отличен продукт за отделна закуска. Въпреки това, той перфектно се съчетава с други продукти - използва се в салати и като сос за месни и рибни ястия. Освежаващата пулпа подчертава вкуса на месото и рибата, добавяйки екзотичен вкус към ястията.

От плодовете можете да направите прекрасна салата с пилешко месо, други плодове, билки или морски дарове.

В азиатската кухня помело често се комбинира с ядки или кокосови стърготини. Но особено солени ястия се получават в комбинация от sheddok и лют пипер.

Помело се прибавя към различни десерти, например плодови филийки се комбинират със сладолед и сметана. В допълнение, пулпа от нар произвежда забележителни захаросани плодове.

От кората на този цитрусови варени вкусно сладко. И ако изсушите кората и го смила в кафемелачка, можете да добавите такъв прах към напитката и да получите невероятно питие на вашия вкус.

Фолклорно плодово помело лечение

Отслабено тяло

Ползата от тялото носи не само плодовете, но и кожата и дори листата на растението. Суровата кора е твърде горчива и затова я добавете към салатите не е най-добрата идея. Но за да изсушите кората и да я добавите към чая е правилното решение, което ще укрепи тялото и ще го възстанови след сериозно заболяване.

подуване

Листата на жителите на Азия подготвят инфузия, която се използва като диуретик, за лечение на заболявания на урогениталната система и борба с оток. За това, 1 супена лъжица. суха зеленина се налива 200 мл вода и се оставя да се вари в продължение на 15 минути. Вземете тази инфузия трябва да бъде чаша сутрин и вечер за 1-2 месеца.

Сърдечно заболяване

Лицата, които имат нужда от укрепване на сърцето и елиминират тахикардия, експертите препоръчват ежедневно да се ядат по 2 филийки помело.

Възпалено гърло и кашлица

За да се елиминира болки в гърлото, облекчаване на оток и завладяване на кашлица, 3-4 пъти на ден, гаргара с разтвор от 100 г сок помпил и 100 г топла вода.

Възпаление на кожата

В случай на възпалителни процеси върху кожата, те могат да бъдат елиминирани с помощта на компреси от натрошен корен от помело. Само котлетът се нарязва, намокря се с топла вода и се нанася върху засегнатата кожа, фиксира се с превръзка. Прилагането на такива компреси трябва да бъде 1-2 p / ден за 1 час.

холестеролемия

Можете да се борите с високи нива на холестерол с този цитрусов плод. Достатъчно е да се използват 2 филийки помело в продължение на 3-4 месеца, за да се намали нивото на холестерола с 30-40%, да се подобрят кръвоносните съдове и сериозно да се помогне на черния дроб.

Профилактика на атеросклероза

За да се очистят съдовете и да се предотврати атеросклероза, нарязват пулпата на помело, след което се смесват 150 г растителна маса с 1 супена лъжица. зехтин. Използвайте това лекарство сутрин, на празен стомах, 2-3 пъти седмично.

Увеличете тонуса на кожата

За да се насити кожата и да се върне в тонус, те приготвят специална маска от 3 части от месо от помпелмус, 1 част от мед и 1 част от лимонов сок. Тази маска се нанася върху лицето и след 15 минути се измива с топла вода. Провеждане на процедури 1-2 п / седмица.

Подобряване на цвета

За да се подобри тена, върнете блясъка на кожата и кадифените козметици препоръчват да избършете кожата с пресен сок от този цитрусов плод. Достатъчно е да извършите процедурата веднъж дневно. Вярно е, че в слънчеви дни, излизайки навън, не забравяйте да поставите върху кожата слънцезащитния крем.

Елиминиране на себум

За да премахнете мазния блясък от кожата на лицето си, разбъркайте 50 г сметана от каша с 10 г обезмаслен кефир, изстискайте сместа и избършете лицето си с този продукт. След 10 минути изплакнете маската с топла вода.

Укрепване на косата

За укрепване на косата и връщане на естествения блясък на къдриците, просто изпийте 100 мл пресен сок от този цитрусов плод за през нощта. След един месец ще бъдете изненадани от получения резултат.

Грижа за ноктите

За да се подобри състоянието на ноктите 2-3 p / седмица, избършете нокътната плочка и кожата около тях със свежа кожа на sheddok.

Как да изберем помело в магазина

За да може този деликатес да ви донесе максимална полза, трябва да знаете как да изберете най-добрите плодове в магазина. За да направите това, обърнете внимание на следните характеристики:

1. Тегло. Зрелите плодове обикновено са тежки, а неузрелите плодове са леки, с дебела кожа.

2. Цвят. Еднакво светлозелено, а също и леко розово цвят на помело, свидетелства за неговата зрялост. Ако една от страните на sheddok е зеленикав, плодът е незрял.

3. Еластичност. Зрелият плод запазва своята еластичност, макар че е притиснат леко при натискане.

4. Миризма. Богатият цитрусов аромат също казва, че помело е узряло.

Вредни и противопоказания

Както всеки друг продукт, в някои случаи sheddok може да навреди на тялото.

• Продуктът увеличава киселинността в стомаха, което означава, че е противопоказан за „язви” и за хора, страдащи от гастрит с висока киселинност.
• Вземайки предвид холеретичния ефект на помело, не го използвайте при хора, страдащи от камъни в жлъчния мехур.
• Помело активира производството на стомашни ензими, създавайки допълнително натоварване на черния дроб. В този смисъл плодът не е подходящ за хора, страдащи от хепатит и други патологии на този орган.
• Sheddok леко намалява кръвното налягане, помага на пациентите с хипертония. Но за тези с патологично ниско налягане, такъв плод може да бъде вреден, като влошава вече неприятните симптоми.
• Хората, които са алергични към цитрусовите плодове, също трябва да спрат да използват помело или да го използват много внимателно. Наличието на алергични реакции към този продукт може да се установи чрез алергични тестове.
• Педиатрите не препоръчват консумирането на този плод по време на кърмене. Това отново се дължи на риска от развитие на алергии при бебето. По същата причина помело не се въвежда в диетата на деца до 1 година. На по-големите деца се дават малки количества плодове.
• И накрая, не злоупотребявайте с помпелмуса, тъй като прекомерната употреба на този продукт може да се превърне в безсъние, диария и в тежки случаи - бъбречна недостатъчност.

Съвети за съхранение

Ако имате нужда само от половината плодове, за да направите салата, почистете я внимателно, като внимавате да не повредите филма на останалите парчета. Нещо повече, поставете останалата част от sheddoc в найлонова торбичка и го изпратете в хладилника. Това няма да позволи на плодовете да изсъхнат преждевременно.

По принцип, ако помело няма повредена кожа, може да се съхранява доста дълго време, особено ако го държите в хладилника.

Можем да кажем, че с появата на помело на нашия пазар, имаме достойна алтернатива както на любимите портокали, така и на такива екстравагантни грейпфрути. Не се съмняваме, че веднъж опитали този екзотичен деликатес, ще се върнете отново и отново!

Помело: ползи за здравето и описания, описание

Напоследък на пазара и в рафтовете на магазините се появиха големи екзотични плодове. Те се наричат ​​помело, също помполеми или памела, европейците предпочитат името sheddok. Новият цитрус бързо става популярен, благодарение на приятния деликатен вкус и значителните ползи, донесени на човешкото тяло.

Какво е помело: описание на плодовете

Плодовете принадлежат на семейство Цитруси. Вечнозелено дърво, достигащо височина 15 м, идва от Китай, от 17-ти век, отглеждано в Индонезия и други азиатски региони. Днес световните доставчици са Китай (основният износител в Русия), Израел, Япония, Малайзия.

Мнозина смятат, че голям плод е хибрид от портокал и грейпфрут. Всъщност той е независим вид. По полезните свойства на помело и портокал са почти равни, двата плода съдържат приблизително същото количество витамини и други биоактивни съединения. Но грейпфрутът е по-здравословен от sheddock, богат на витамин С, макар и не толкова вкусен.

Помело или памела е най-големият от известните цитрусови плодове. Теглото достига 10 кг, диаметър - 30 см, а дебелината на кората е около 3 см. Зрелите плодове са оцветени от жълтеникаво-зелено до розово. Вкусът е сладък, но не и остър, като другите цитрусови плодове. Плодовото месо е сочно (по-долната е степента на зрялост на плода). Плодово дърво целогодишно.

Цветът на пулпа варира в зависимост от вида на плода. отличава:

• червен помело - със слаба горчивина и кисело, червено месо;
• розово помело - със сочна сладка пулпа от розов цвят;
• бяло помело - с жълтеникаво-бял сладък пулп.

Химичен състав и хранителна стойност на помело

Помело е нискокалоричен продукт, в 100 г резени има не повече от 35 ккал. Гликемичният индекс също е нисък - 30 единици. Плодовете съдържат 0,5 хлебни единици. 100 g съотношение на пулпа BZHU, следващо:

Плодове с плодове: полезни за жените и мъжете, калории и състав

Наскоро на плочите на пазарите и магазините започнаха да се появяват необичайни големи плодове. Това помело или памела понякога се нарича помпелмус, шеддок. Той веднага спечели сърцата на хората с деликатен вкус, приятен аромат. Какво е това? Откъде идва плодът? Нека го разберем заедно.

Помеловите плодове от цитрусовото семейство. Смята се, че той се е появил в Китай (понякога Малайзия се счита за родното място), едва в края на 17-ти век за първи път е дошъл в Азия, Индонезия, а след това се появява в Европа. В историческата родина все още се признава като символ на просперитет, богатство, благосъстояние. Прието е да се представя като скъп подарък. Може би затова китайците ги държаха далеч от чужденци.

Помело хибрид или не

Много хора смятат, че грееният плод е много голям, но това е отделна група цитрусови плодове. Помело не е хибрид, а напълно самостоятелен плод, който набира все по-голяма популярност.

Вечнозелено дърво, височина достига 15 метра, дава реколта през цялата година. Цитрусът има дебела гъста кожа от четири сантиметра, боядисана в светло зелено, жълто, розово. Тежи от един килограм до шест до десет килограма.

• Червено помело. Този вид плодове с приятна горчивина, червена плът, кисел вкус, овална форма, наподобяват малък грейпфрут, кора от зеленикав цвят. Чрез кръстосване на помело с портокал се получава грейпфрут.
• Пинк. Плодът от този тип има сочен, розов цвят, сладникав вкус.
• Бяла. Плодовете достигат впечатляващи размери. Формата на круша, бяла плът, сладка.

Колко калории в помело

В помело калориите са малки, на 100 грама плодов пулп - 31 - 32 килокалории, 35 - заедно с кора.

Калории в помело като плодове:

• една купа плодова каша съдържа 70 калории;
• когато се добавя към цитрусовата салата, 29 калории на порция;
• с дневна консумация от 160 грама - 50.

В Китай се използва при приготвянето на десерти, като по този начин се намалява калоричното съдържание на ястията. В тортите, сладкиши също се използва изсушена кожа, като ароматизатор.

В Англия го направете мармалад. Благодарение на ниската си енергийна стойност, помело е добър заместител на скъпи, мазни десерти.

Състав на продукта

Какъв е съставът на плодовете помело?

Плодовете са добре защитени. Обелете помело с дебелина 2-4 см, има приятен аромат, съдържа биофлавоноиди, етерични масла. Под кожата на плода има бяла пореста черупка, в която има 10-11 големи карамфил.

100 грама продукт съдържа:

• Протеин - 0.8 -1.0 gr.
• Мазнини - 0 гр.
• Въглехидрати - 9.0 - 9.8 грама.
• Диетични фибри - 2 гр.
• Вода - 90 гр.

Енергийното съотношение на БЖУ - 7/2/92.

В допълнение към основния състав в плода са микро и макроелементи: калий, фосфор, желязо, магнезий, калций, мед, манган, цинк.

Засяга мултивитаминен комплекс: голямо количество аскорбинова киселина, витамини В12 (цианокобаламин), В2 (рибофлавин), В6 (пиридоксин), В1 (тиамин), В9 (фолиева киселина).

В допълнение, има гликозид, лимонин, пектин, липаза (ензим, който разгражда мазнините). Въпреки, че енергийната стойност на памела е малка, тя е уникален продукт в много отношения.

В продукта има захар, но в същото време може да се яде от диабетици. Каква е тайната на този плод?

Какво е полезно помело

Плодовете са полезни за хора, страдащи от сърдечно-съдови заболявания. Редовната употреба укрепва стените на сърдечния мускул, намалява риска от инфаркт на миокарда, подобрява контрактилната дейност на сърцето.

Наличието на витамини, включително аскорбиновата киселина подобрява еластичността на кръвоносните съдове, нормализира кръвното налягане, повишава имунитета, спомага за борбата с вирусните респираторни инфекции.

Калцият укрепва костите, нормализира нервната система, облекчава депресията и умората.

Подобрява мозъчната функция поради наличието на фосфор.

Благодарение на свойствата на плодовете помело, той елиминира холестеролните плаки, подобрява кръвообращението.

Sheddok се използва за предотвратяване на развитието на рак, тъй като лимоноидите инхибират разделянето на раковите клетки. Американски учени са забелязали, че при постоянна употреба на пулпата е имало по-изразен ефект, отколкото при приемане на наркотици.

Метаболизмът се ускорява, затова и диетата, включваща това, се използва при загуба на тегло. Насърчава бързото разграждане на протеините и мазнините.

Той е полезен по време на значително физическо натоварване, тъй като дава прилив на енергия.

Използва се за астма, продължителна кашлица и склонност към оток.

Характеристики, полезни свойства, съставът на плодовете може да го използва като средство срещу атеросклероза.

Какво е полезно за жените

Ползите от помело за жените са наистина огромни. Биофлавоноидите, съдържащи се в кората на помело, имат положителен ефект върху хормоните на по-слабия пол и нормализират количеството на естрогена.

Ако няма алергия към цитрусови плодове, продуктът може да се използва от бременни жени, намалява проявите на токсикоза, спомага за предпазване от паника преди раждането. Фолиевата киселина (необходима през първите седмици на бременността) помага за правилното формиране на плацентата, феталната тъкан. През последните месеци на бременността жените са увеличили жаждата си. Използването на сок в малко количество ще помогне за справяне с този проблем, като по този начин обемът на консумираната течност ще намалее. Това ще спести от оток.

Важно е за жените на всяка възраст да бъдат красиви и младежки. Проблемите с изпражненията незабавно влияят върху кожата, така че яденето на плодова каша (съдържаща фибри) помага за почистване на червата от токсините. Кожата става гладка, кадифена.

Витамини, минерали, които се съдържат в състава на помпела, помагат за укрепване на корените на косата, правят ги красиви и здрави.

Какво е полезно за мъжете

Полезни плодове за мъже.

Използването на помело увеличава сексуалната активност, е отличен афродизиак. Учените са доказали благоприятен ефект върху процеса на сперматогенеза при мъжете.

В азиатските страни се смята, че ако човек получи като подарък sheddok, то той иска дълголетие и мъжка сила. Благодарение на витамин С, кръвоносните съдове се подсилват, притока на кръв към тазовите органи се увеличава. Използването на плода в храната има благоприятен ефект върху интимната функция, така че памела се използва като средство за потентност.

Струва си да се знае, че пулпата намалява симптомите на отравяне, така че може да е полезно да се преборим с махмурлук след добро хранене.

Помело - каква е вредата за здравето

Както виждате, ползите от употребата на този цитрусов продукт са големи, но вредата за помело също може да бъде причинена.

Противопоказания при употребата на помело:

• Определено не тези, които са алергични към цитрусови плодове.
• С обостряне на язва на стомаха и язва на дванадесетопръстника.
• При съществуващите заболявания: колит, хепатит, нефрит, уролитиаза, повишена киселинност по време на гастрит.

Като се има предвид, че употребата може да бъде вредна за човешкото здраве, трябва да се консултирате с лекар, ако можете да го ядете във вашия случай.

Как да ядем помело

Правилно консумираните плодове трябва да бъдат на малки порции, особено ако сте начинаещ. Независимо от факта, че знаем как е вкус (сладък, приятен) не е нужно да ядете целият плод едновременно, разделен на 4-5 приема.

Можете да го ядете като отделно ястие, а като част от салатите, плодът може да се превърне в украшение на торти, сладкиши, използва се кожата.

В заключение, бих искал да кажа, ако сте видели тази екзотика в магазина, не се колебайте да закупите, защото след като опитате, ще бъде невъзможно да се откаже.

Заключение: яжте здравословни храни, разширете ежедневната си диета, но трябва да има мярка във всичко. Благослови те!

Ползите и вредите от памела (помело) - видове и особености

Много хора минават покрай сергии на памела, тези плодове също се наричат ​​помело. Дори истинските ценители на цитрусовите плодове са предпазливи при закупуването на големи и ярки плодове, въпреки факта, че те миришат толкова вкусно. Това е обяснено много просто - много малко хора знаят как да изберат, почистят и използват в готвенето. Диетолозите силно препоръчват включването на уникален плод в диетата си. При редовна употреба, тя може да се прояви от положителната страна и много по-ярка от всички любими портокали, мандарини и лимони.

Какво е помело

Помело е името на вечнозелено дърво и негови плодове. Друг вариант - sheddok, в чест на английския капитан, който донесе плодовете в Европа. Растението произвежда плодове веднъж или два пъти годишно. Отнема около 5 месеца. Дървото, окачено с големи плодове, изглежда необичайно и изненадващо за туристите от северните ширини.

Вътрешната растения е Китай. Споменаването му може да се намери в аналите, създадени преди нашата епоха. Днес тя се отглежда и в Тайланд, Япония, Виетнам и някои други страни. Особеността на този плод е неговият размер. Той е истински рекордьор сред цитрусовите плодове. Отделните екземпляри могат да достигнат до 30 см в диаметър и тегло 10 кг. Средното помело тежи 1-3 кг, което е повече от грейпфрут.

Понякога има мнение, че метлата е хибрид. Всъщност, това е отделен вид цитрусови плодове, не е кръстосан с нищо. Но той се използва заедно с други плодове, за да се получи хибриден апартамент.

Памела - описание и видове плодове

Малко хора знаят, че помело е най-голямото от всички известни цитрусови плодове. Теглото на плодовете може да достигне 10 кг, но само в магазините, в които се продават плодове до 1 кг. Отличителна черта на продукта е месеста, много дебела кожа, която може да бъде зеленикава, жълта, светло оранжева или розова. Въпреки че кожата и усложнява процеса на почистване на памела, благодарение на нея плодът може да се транспортира на дълги разстояния без страх за тяхната цялост.

Има няколко разновидности на памела, които се различават по цвета на пулпата:

• Red. Кисела опция, с очевидна горчивина. Обикновено е малък, около грейпфрут, покрит със зелена кора.

• Пинк. Има много семена, което е единственият недостатък на сорта. Това е най-сладкият и най-сочен вид помело. Той се използва активно в народната медицина като антихелминтно средство.

• Бяла. Обикновено това е най-големият плод по размер. Тяхната плът не е толкова сочна, а по-скоро сладка.

Памела, кръстосана с портокал, ни даде грейпфрут. Уникалният плод е в състояние да запази външния си вид, вкус и химичен състав, като е на стайна температура за един месец. Трудно е да се намери плод, който може да се похвали с такова умение.

Съставът и полезните свойства на памела

Екзотичните плодове съдържат много витамини, минерали, пектини, антиоксиданти, етерични масла, растителни влакна, органични киселини и фибри. За разлика от други цитруси, в него няма много лимонена киселина. Поради това, понякога продуктът може да се използва от хора с гастрит и пептична язва (разбира се, в ремисия).

• Както всички цитруси, памела е богата на аскорбинова киселина. След като изяде 100-150 г плодов пулп, е възможно да се осигури дневната нужда на организма от аскорбинова киселина.
• Витамини от група Б. Необходими за правилното функциониране на нервната система и мозъка. Ако ядете помело за закуска сутрин, можете да получите енергия за целия ден, да увеличите ефективността и устойчивостта на стреса. Плодовете ще подобрят настроението и ще поддържат тялото в добра форма.
• Калият. Той има положителен ефект върху сърцето, нормализира свиването на сърдечния мускул.
• Бета каротин.
• Калций.
• Фосфор.

Също така в състава на плода има определено количество желязо и натрий.

Изобилието от полезни компоненти дава на помело впечатляващ списък с полезни свойства:

• Борба срещу възпалителните процеси. В Тайланд се използва уникален продукт за предотвратяване на заболявания на пикочно-половата система.
• Стимулиране на работата на бъбреците, без да се създава прекомерно натоварване върху тях.
• Укрепване на имунитета, повишаване на устойчивостта на организма към вирусни и бактериални инфекции.

Интересен факт: В някои страни памела се счита за символ на богатство и благополучие. Този плод дори се счита за най-добрия подарък за Нова година.

• Укрепване на зъбите и подобряване на венците. За разлика от другите цитрусови плодове, памела не разрушава зъбния емайл.
• Профилактика и лечение на анемия. В пулпа на плода много желязо, което е под въздействието на аскорбинова киселина, абсорбирано качествено от организма.

• Нормализиране на показателите за кръвно налягане, ако те са повишени.
• Профилактика на рахит при деца и остеопороза при възрастни и възрастни.
• Подобряване на храносмилателната система поради активно почистване на червата. Това позволява не само да се елиминират токсините и шлаките от тялото, но и да се повиши абсорбционната способност на чревната лигавица.Памела съдържа специален ензим, който насърчава по-доброто храносмилане и раздробяване на мазнините. Пектинът има обгръщащ ефект, предпазва деликатната лигавица на хранопровода и стомаха от агресивните ефекти на витамин С.
• Памела може да устои на образуването, растежа и разпространението на раковите клетки. Тя трябва да бъде включена в диетата на хората с онкология в семейната история.
• Помело е незаменим продукт в превенцията и лечението на атеросклероза. Само за няколко месеца от редовната употреба на плода, можете да разчитате на намаляване на показателите за вреден холестерол в кръвта и подобряване на структурата на съдовите стени.

• Наред с другите неща, памела стимулира сърцето, подобрява паметта, повишава концентрацията и производителността.
• Антиоксидантите в състава на плодовете активно се борят със стареенето, което ви позволява да разчитате на подобряването на външните показатели и увеличаването на продължителността на живота.
• Поради редовната употреба на плода тенът ще се подобри, тургорът на кожата ще се увеличи, малките пъпки ще изчезнат.
• Хората, които искат да отслабнат, се препоръчва редовно да ядат този плод. Той е с ниско съдържание на калории, така че може да бъде включен във всяка диета. Ако наистина искате да ядете вечер, можете да ядете няколко парчета плодове. Те ще дадат усещане за ситост, но няма да се отлагат в кръста.
• На въвеждането на помело в менюто си заслужава да се мисли за бременни жени. Плодът не предизвиква отрицателен отговор от женското или детското тяло, а тъканите са наситени с така необходимия за плода фолиева киселина.
• Плодът има противовъзпалителни свойства. Препоръчва се да се използва при кашлица и астма.
• Дори хората с диабет могат да ядат, тъй като продуктът има много нисък гликемичен индекс.

При всичко това памела е с ниско съдържание на калории - само 50 kcal на 100 g продукт. Затова често се използва като задължителен компонент в диетата на хора със затлъстяване или с наднормено тегло.

Вредни памела и противопоказания

Когато използвате памела, трябва да вземете под внимание не само полезните свойства на продукта, но и потенциалната му вреда. Първо, плодът има изразено слабително действие, така че не трябва да го използвате с нестабилен стол. Това може да доведе до тежко чревно разстройство. В допълнение, помело не трябва да се включва в диетата с такива противопоказания:

• Пристрастяване към хранителните алергии. Този плод, като всеки цитрусов плод, е силен алерген. Така че, ако реакцията беше забелязана, например, за портокали, тогава е по-добре да не се яде помело. За деца под една година поради тази причина не се препоръчва да се дава. По-големите деца трябва да ограничат броя.
• Медикаменти. Веществата в пулпа на плода намаляват ефективността на лекарствата.
• Повишена киселинност на стомаха (само в случай на разрешение от лекар).
• Пептична язва и колит в острата фаза. В ремисия е позволено, но само малко по малко. Същото се отнася и за такива проблеми като повишена киселинност на стомаха.
• Остри лезии на черния дроб и бъбреците. В случай на заболявания на бъбреците и черния дроб се препоръчва да се консултирате със специалист преди въвеждането на плодове в диетата.

Ако няма противопоказания, можете спокойно да имате памела. Разбира се, не трябва да се злоупотребява с продукта и да се консумира няколко пъти на ден, включването на плодове в едно хранене е достатъчно. Ако майката ще ги яде в големи количества, то в бъдеще може да се развие алергия при бебето. Трябва да се спазва умереността. Вярно е, че практиката показва, че яденето на няколко плода наведнъж е доста трудно.

Правила за подбор, съхранение и използване на памела

При избора на плодове, трябва да се обърне внимание на няколко точки, след което можете да получите вкусен, свеж и висококачествен плод:

1. Кожицата трябва да бъде гладка, лъскава, без вдлъбнатини и петна. Цветът е еднакъв, но не много ярък.
2. Добре е, когато кожата е дебела, но не и твърда, но изпъкнала под пръстите. Ако памела е много мека, тя започва да се влошава отвътре. Ако повърхността е твърда, продуктът все още не е узрял и най-вероятно вече няма да узрее.
3. Зрелите плодове трябва да имат приятен цитрусов аромат. Не вземайте продукти, увити в филм. Производителите правят това, за да прикрият показателите на проблема и да увеличат срока на годност на продуктите. След отстраняване на обвивката, продуктът може да се развали в рамките на няколко дни или дори часове.
4. Идеалният плод е малък, но тежък. Това показва неговата сочност и по-тънка кожа.

Берачите на Instamart са професионални купувачи, които подбират най-зрелите и най-пресните плодове. Първата безплатна доставка в рамките на 2 часа.

Има признаци, които означават, че покупката трябва да бъде изоставена.

• Цветът на кожата е неравномерен, има бургундски петна - най-вероятно са използвани химикали за отглеждане.
• Ако при натискане на мястото на стъблото има забележима следа, то най-вероятно пулпата се е влошила.
• Твърдата кожа показва незрялост.
• Тъмните петна и меките петна са признаци на гниене.
• Неприятната миризма означава също, че плодовете са развалени.

Помело може да се консумира прясно. За да направите това, е достатъчно да отстраните кората от повърхността му, което е много по-лесно, отколкото в случая с портокал или грейпфрут. След откриването на сочни филийки трябва да отстраните филма от тях, остава да ядете меката плът.

Пилингът на плодовете е лесен. Необходимо е да се направят няколко вертикални разрези, а кора ще се отдръпне без затруднения.

Освен това от памела се приготвят различни консерви, захаросани плодове, мармалад, конфитюр. В допълнение, има рецепти, в които плодният пулп се използва като основна съставка в оригиналните салати.

Ако плодът е необогатен, той може да се съхранява в топлото отделение на хладилника или на стайна температура за около 2-3 седмици (в зависимост от степента на зрялост и времето за прибиране на реколтата). Пречистеният пулп трябва да се съхранява само в хладилника. Трябва да се яде за 2-3 дни.

Някои оригинални помело рецепти

Жителите на Тайланд и Филипините използват памела не само като десерт, но и като закуска. За да направи това, нейният аромат
чили, захар, сол или смлян пипер. Комбинира се с морски дарове, фъстъци, кокосови стърготини и други продукти. Помело е най-полезно да се яде като отделна закуска. Добавя се и към десерти със сладолед и бита сметана. Плодовете интересно подчертават вкуса на месото, а ястието получава екзотични нотки. Можете също да поставите нежна пулпа на една от тези прости салати:

• Смесете 200 g плодова каша, разглобена на семена, натрошен и печен чесън, ситно нарязан лук, няколко листа от мента и 100 g варени скариди. Подправете със сол, рибен сос и сок от лайм. Сервира се в пилинг половинките от помело.
• Смесете пулпа от 1 плод, краставица, лук, морков, прясна мента и 50 г печени фъстъци. Всички съставки са фино смлени, те трябва да бъдат с еднакъв размер, така че салата да има еднаква текстура. Напълнете всичко с рибен сос, лимонов сок, захар и мляно чесън, пържени в тиган без масло.

След като почистите и изядете памелите, не изхвърляйте коричките. От тях можете да приготвите лечебен екстракт. Тя може да се отърве от стоматит, брадавици, кожни заболявания, признаци на псориазис и прояви на гъбични инфекции.
Вкусът му е твърде горчив, така че не трябва да се яде суровата кора. Но той може да бъде изсушен и добавен към чай. Също така от него правят инфузии и дори конфитюр. Листата се използват за лечение на язвена болест, както и за облекчаване на подуването.
Можете също така да избършете лицето със сока на плода. Плодовите киселини, които съдържат, помагат за почистване на кожата от мъртви частици. Кожата ще стане гладка и сияйна. Но през лятото е по-добре да се откаже от това лекарство, тъй като има риск да се получат пигментни петна. В слънчеви дни, когато се използват препарати с киселини, е необходимо да се нанася слънцезащитен крем на лицето.

Плодове плодове, полезни свойства за жените и мъжете

Днес в магазините и супермаркетите, сред разнообразието от цитрусови плодове, често може да се види необичайно голям плод сред своите събратя. Хора с необичайни хора се опитват да избягват да купуват такъв отвъдморски плод като помело или помело (правилен правопис, според Биологичния енциклопедичен речник, е подчертан, с акцент върху втората гласна). Цитрусът изглежда и мирише много апетитно. Това се случва, защото не всеки знае как да избере този цитрус, да го почисти и да го използва за кулинарни цели. Диетолозите, напротив, считат, че помело е много полезно и съветват да обогатяват ежедневното си меню с този продукт. С постоянна употреба, плодовете помело ще ви зарадва с вкус, както и с терапевтичните и здравни характеристики.

Описание и видове плодове

Ще разберем какво е помело. Това име носи плод, който расте на едно вечнозелено дърво. В противен случай тя се нарича "Sheddok" - името на капитана от Англия, който го доведе в европейски държави. Дървото ражда плод веднъж или два пъти за 12 месеца. Цитрусът узрява за около шест месеца. Растението, на което тежат големите плодове, изглежда много интересно и изненадва пътниците от северните страни. Вътрешната помело - Китай, този цитрусов плод е споменат в древните летописи. В света цитрусовите плодове се ценят както в източните страни, така и в Европа, заради ползата и изтънчения вкус.

Това, което изненадва един плод, е неговият размер, който е много по-голям от този на другите цитрусови плодове. Колко струва помело? Масата на някои плодове може да достигне 10 килограма. Средният плод, който обикновено се доставя до рафтовете на магазините, достига тегло от един до три килограма. Ако го сравним със същия грейпфрут, нашият герой печели.

Интересен факт! Някои твърдят, че помело е хибрид. Всъщност цитрусовите плодове са отделни, без други плодове, които да не са кръстосани. Въпреки това, той е кръстосан с други цитрусови плодове, за да образува хибрид на апартамента.

Има различни разновидности на този цитрусов плод, които се различават в нюанса на пулпа.

• Пинк. Плодовете съдържат голям брой семена, за които не всеки обича този сорт, въпреки ползата от него. Но той е най-сочен и сладък.
• Red. Пълнежът на този плод е кисел и доста горчив. Теглото на плода не е голямо, кожата е зелена.
• Бяла. В повечето случаи плодовете на този сорт са с най-големи размери. Месото не е много сочно, но достатъчно сладко.

Химичен състав, калоричност и хранителна стойност

Диетолозите съветват лекарите да включват в менюто помело. Витамини и минерали в него се съдържат в доста голяма концентрация, съставът на цитрусовите:

• Аскорбинова киселина. Сто грама прасено месо се задоволява с ежедневната потребност на човека от този елемент.
• Витамини V.
• Микроелементи
• Бета каротин.

Продуктът се ползва и от факта, че съдържа пектини, фибри, диетични фибри, лимоноиди и етерични масла. Основата на помело е вода, тя съдържа 89 грама 100 грама цитрусови плодове.

За разлика от другите цитрусови плодове, в състава на помело има по-малко количество лимонена киселина. Поради тази причина е разрешено включването на плодовете в менюто за хора, страдащи от гастрит и язва на стомаха.

Помело може да се консумира по време на гастрит само когато заболяването на стомаха е в ремисия.

Друго предимство, което цитрусовото помело има, е неговото калорично съдържание, което е много ниско в този плод. Въпреки че има доста голямо количество въглехидрати, той се счита за диетичен. Колко калории в помело с жълта или зелена кожа? 100 грама плодов пулп съдържа само около 30 Kcal. Калория кори около 3-5 ккал. От поглед, а също и от това, как плодът е узрял, калорийното съдържание може леко да се промени в по-малките или големите партита.

Помело БЮ на 100 грама:

Като се има предвид ползите от плодове помело, липса на вреда и ниско калорични, можем да кажем, че този цитрус ще бъде отличен компонент на диетата за отслабване. Плодовете предотвратяват мастните натрупвания, така че ако редовно я ядете, можете да се отървете от нежеланите килограми и да поддържате теглото си на оптимално ниво.

Препоръчително е да се яде помело преди закуска, обяд или вечеря в размер на 2-3 филийки или като закуска между основните хранения.

Полезни свойства на помело

Какво е полезно помело за тялото? С достатъчно витамини и минерали, плодът има много полезни свойства:

• Помага да се отървете от възпалението. На изток помело се използва като превантивна мярка срещу заболявания на отделителната система.
• Подобрява имунната система, повишава устойчивостта на организма срещу вируси и бактерии.
• Стимулира бъбречната функция.
• Укрепва зъбния емайл и подобрява състоянието на венците. Помело се различава от другите цитрусови плодове, тъй като не причинява разрушаване на зъбния емайл.
• Помага да се предотврати появата и да се отърве от желязодефицитна анемия. Продуктът съдържа много желязо, което под въздействието на витамин С се абсорбира добре от организма.
• Нормализира хипертонията.

Полето е полезно за деца? Този плод е добра превенция срещу рахит при бебета.

Подобрява храносмилателната система, активно почиства червата. Поради това токсините и вредните вещества се отстраняват от тялото.

Помело помага да се предотврати образуването, развитието и разпространението на тумори. Яденето на плода се препоръчва за хора, които са страдали от рак в семейството.

Вкусни и здравословни плодове се препоръчва да се използва за предотвратяване на атеросклероза. Ако редовно използвате помело, то след кратък период от време можете да постигнете, че нивото на холестерола в организма ще намалее, а състоянието на стените на кръвоносните съдове също ще се подобри.

Помело има много полезни свойства за възрастните хора, като превенцията на остеопорозата.

Помело помага за подобряване на паметта, функционирането на сърдечно-съдовата система, повишаване на вниманието и увреждането. Продуктът съдържа антиоксиданти, които активно се борят със стареенето, подобряват външния вид и увеличават дълголетието.

Ефект върху тялото

Като се има предвид, че плодовете помело има огромен брой полезни свойства, може да се твърди, че то има положителен ефект върху организма. Ако при употребата на този плод няма противопоказания.

Всички цитрусови плодове, включително помело, съдържат огромно количество витамин С, което е необходимо за увеличаване на защитните сили на организма. Ето защо, тя трябва да бъде, има метла в студения сезон. Етеричните масла също помагат за подобряване на имунитета. Продуктът има благоприятен ефект върху кръвоносната система. Той подобрява състоянието на съдовите стени, като ги прави по-еластични, намалявайки риска от образуването на кръвни съсиреци.

Плодовете допринасят за понижаване на кръвното налягане, следователно, хората, страдащи от хипертония, е желателно редовно да го включват във вашата диета. Помело съдържа калий, който благоприятно засяга сърдечно-съдовата система. Витамини от група Б са от съществено значение за мозъка и нервната система. Помело зарежда с енергия за целия ден, повишава работоспособността, помага за борба със стреса, подобрява настроението и поддържа тялото в добра форма.

Цитрусът има противовъзпалителни качества. Лекарите съветват да се използва помело при кашлица. Плодовете подобряват храносмилателната система, помагат на тялото да разгражда мазнините и по-доброто храносмилане. Целулозата, която се съдържа в цитрусовите плодове, не се усвоява от тялото, но е необходимо за почистването на червата. Пектините имат обгръщащ ефект, осигуряващ надеждна защита на чувствителните лигавици на стомашно-чревния тракт от агресивните ефекти на аскорбиновата киселина. Помело подобрява чревната подвижност, спомага за нормализирането на метаболитните процеси. Антиоксидантите, които образуват този цитрусов плод, помагат да останат млади и красиви.

За жени

По-специално, помело носи много ползи за жените, тъй като този плод нормализира функционирането на стомашно-чревния тракт, и всички трудности с храносмилането засягат външния вид на кожата. Ползата от помело е, че ако редовно го използвате, вашият тен се подобрява, тургорът на кожата се увеличава, кожните обриви изчезват.

Майчинство и кърмене

Препоръчително включване в менюто на бъдещите майки. Плодовете се възприемат добре от тялото на жената и детето, тялото е наситено с фолиева киселина - елемент, необходим за нормалното протичане на бременността.

Но не трябва да забравяме, че всички цитруси са алергени. Ако бъдещата майка ще ги използва в неограничен обем, по-късно в детето може да настъпи развитие на алергична реакция. По същата причина, помело и други цитрусови плодове не трябва да се злоупотребяват по време на кърмене. Препоръчва се използването на плодове в умерени количества.

Какво е полезно за мъжете

Каква е ползата и вредата от помело за здравето на мъжете? За мъжете този цитрус също е полезен. Той е естествен афродизиак. Ако го използвате редовно, сексуалната активност ще се увеличи. Резултатите от изследванията, проведени от учени, показват, че помело има положителен ефект върху развитието на сперматозоидите при мъжете.

Витамин С подпомага укрепването на кръвоносните съдове, увеличава притока на кръв към тазовите органи, което има положителен ефект върху сексуалната функция. Помело се използва като средство за подобряване на потентността.

Помело за деца

Помело ще бъде полезно за деца. Необходимо е обаче да се спазва модерацията. Вече споменахме, че цитрусовите плодове са силен алерген. Поради тази причина, ако бебето преди това е имало реакция, например, към мандарини, тогава е препоръчително да не използвате този плод. Не се препоръчва да се дават бебета до 12 месеца. По-големи деца, е желателно да се ограничи количеството.

Помело каква вреда за здравето

Когато консумирате някой продукт, трябва да имате предвид не само неговите положителни качества, но и как може да навреди. Увреждането на метлата се крие във факта, че плодът може да има слабително действие, така че не можете да го включите в менюто, ако столът е нестабилен. Може да възникнат силни храносмилателни смущения.

Не се препоръчва употребата на този плод, ако има следните противопоказания:

• предразположеност към хранителни алергии;
• употребата на наркотици - елементите в пулпата на плодовете водят до намаляване на ефективността на лекарствата;
• тежка патология на бъбреците и черния дроб;
• високо ниво на киселина в стомаха;
• увредена язва или колит.

Ако тези условия са налице, е изключително нежелателно този плод да се включва в менюто, в противен случай ползата и вредата ще действат срещу тялото, в резултат на което червеното, розовото или бялото помело ще навреди само на здравето.

Ако няма противопоказания, се разрешава включването на помело в диетата. Разбира се, не злоупотребява с плодове.

Помело е продукт, чийто вкус е ценен от любителите на цитрусовите плодове. Ако го използвате редовно, ще се почувствате по-добре. В допълнение, този цитрус - асистент в борбата срещу затлъстяването.

Какво е полезно Pomelo?

Помело - е плод на вечнозелено цитрусово дърво. Кожата на помело е доста гъста, челюстите са големи, разделени от сурови бели стени с горчив послевкус. Зрелият цитрус има цвят, вариращ от светло зелено до жълто-розово. Розовият нюанс на плода се дължи на слънцето, обикновено е само една страна, обърната към слънцето.

Плодове - разбива всички записи сред цитрусовите плодове. В диаметър, помело е в състояние да достигне 30 см, а в тегло - 10 кг.

Преди това помело се счита за един от сортовете грейпфрут, но плътта му не е толкова сочна и няма горчив вкус, а при почистване на вътрешните прегради се отделя по-лесно от пулпа.

Родното място на помело е Китай (Югоизточна Азия, Малайзия, островите Тонга и Фиджи). Дори и днес pomelo в Азия е един от символите на един проспериращ живот и просперитет. Това е традиционен подарък за Нова година.

структура

Плодът е невероятно обогатен с витамини, макро- и микроелементи. Нейните компоненти включват органични киселини и етерични масла. Според съдържанието на витамини А и С, той е далеч по-напред от грейпфрута. 100 грама продукт съдържа:

Полезни свойства

Предотвратяване на анемия

В случаи на желязодефицитна анемия, когато синтезът на хемоглобина е нарушен поради недостиг на желязо, се препоръчва да се вземат всички добавки на желязо или да се ядат храни, богати на желязо. Ефектът от тези лекарства може да бъде засилен в случай на комбинирането им с продукти с високо съдържание на витамин С. Научните открития показват, че витамин С повишава абсорбцията на желязо в организма. Помело може да се разглежда като превенция на подобна анемия.

Здраве на сърцето

Помело съдържа голямо количество калий 12% от дневните нужди в сто грама продукт. Този минерал е необходим за нормалното функциониране на сърцето. Калият регулира кръвното налягане и понижава нивото на лошия холестерол в организма. Pomelo помага за почистване на стените на кръвоносните съдове от холестеролните слоеве, като по този начин намалява риска от инсулт и инфаркт. Калият помага за регулиране на кръвното налягане, което подобрява кръвообращението, оксигенацията на органи и системи, намалява натоварването на сърцето и намалява вероятността от атеросклероза, хипертония, инфаркти и инсулти.

Помогнете на имунната система

Чрез консумация на един плодов плод всеки ден, той може да предотврати вредното въздействие на свободните радикали, които атакуват тялото. Той стимулира антителата и клетките на имунната система да предпазват организма от бактерии, които причиняват настинки, грип, астма и алергии.

Превенция на рака

Кормът от помело съдържа голямо количество биофлавоноиди - антиоксидант, който намалява риска от рак на червата, панкреаса и млечната жлеза. Тези антиоксиданти премахват излишния естроген от организма, предотвратявайки разпространението на рак. Помело съдържа и голямо количество фибри, което предпазва организма от рак на дебелото черво.

Здрава кожа

Витамин А, наличен в помело, сгъстява дермата и подобрява притока на кръв към повърхността на кожата. Редовната употреба на помело увеличава синтеза на колаген и забавя разграждането на колаген и еластин, като помага на кожата да изглежда млада и здрава. Колагенът също така насърчава по-бързото заздравяване на раните, самолечението и намалява признаците на стареене на кожата. Също така, помело намалява производството на себум, което намалява акнето.

Красива коса

Помело съдържа витамини А, С, В1, които са полезни за поддържане на здрава коса. Съдържа и минерали като сяра, калций, желязо, цинк и калций, които са необходими за растежа на косата. Витамините А, С, В1 и цинк, съдържащи се в състава на помело, са полезни за здрава коса. Минерали като сяра, калций, калий и цинк допринасят за техния растеж. Витамин С успокоява скалпа и предотвратява появата на пърхот. Сокът от помело подобрява кръвообращението и укрепва капилярите на косата, което прави косата ви по-силна и по-дебела.

Здраве и зъби

Кървенето на венците и свободните зъби може да бъде признак на дефицит на витамин. Колагенът е необходим не само за кожата, но и за образуването на здрави зъби и венци.

Здрави кости

Остеопорозата се характеризира с намаляване на костната плътност, причинена от изчерпването на калциевите минерали в костната тъкан. Благодарение на калий, помело помага на организма да усвои други минерали, необходими за укрепване на костната тъкан, което намалява риска от остеопароза.

Здравоценно храносмилане

Едно помело съдържа около 25% от дневната ви нужда от фибри. Той насърчава здравословното храносмилане и премахва проблеми като запек и диария. Високото съдържание на фибри стимулира секрецията на храносмилателни и стомашни сокове, което от своя страна спомага за разграждането на сложни протеини и мазнини.

Ефект срещу възрастта

Огромното съдържание на витамин С, един от основните антиоксиданти, които предотвратяват негативните ефекти на свободните радикали. Това са най-свободните радикали, които причиняват деградация и стареене, бръчки, увиснала кожа и възрастни петна. Високото съдържание на витамин С във вашата диета може значително да намали тези негативни ефекти!

Намалява загубата на тегло

В много диети можете да намерите препоръки за ядене на грейпфрут. Грейпфрутът, както и самият помело, съдържа карнитин, рядък ензим, който насърчава изгарянето на мазнините.

Ценни качества на плодовете се използват и в козметичните процедури. Маски за лицето, в които има помело, имат подхранващи и овлажняващи свойства. За да се подготви маска, вземете парче от помело, го смила, добавете мед, лимонов сок, получената смес се прилага четвърт час на лицето. След известно време измийте маската със зелен чай. След това използвайте овлажнител. По-добре е да нанесете маската от помело вечер преди лягане, за да може кожата да се възстанови.

За да придадете свежест на лицето сутрин, можете да избършете кожата с прясно изцеден сок от помело. Процедурата придава тонус на кожата и облекчава мазния блясък. Специалисти от областта на козметологията твърдят, че ако тези процедури се извършват през зимата, до пролетта кожата ще стане забележимо по-млада и по-свежа. Мазната кожа трябва да се избърсва с концентриран сок и суха - със сок, разреден с преварена вода в съотношение едно към едно.

рецепти

Традиционно, при готвенето, плодовете се консумират сурови или се използват като съставка при приготвянето на ястия от азиатската национална кухня. Месото на плодовете може да бъде част от салати, мармалад, пълнежи за пайове, гарнитури за месни и рибни ястия. От кората на помело, можете да направите конфитюр, захаросани плодове, или аромат добавка към чай.

По-долу са дадени няколко възможни рецепти, които включват помело.

Фантазия на помело-скариди

• Помело (1 брой)
• скариди (10 опаковки)
• зеленчуци от целина (50 г)
• заквасена сметана
• сол
• захар.

Помело спретнато разделен на 2 части. Внимателно отстранете месото от кората и котлетите. Скаридите трябва да бъдат сварени и нарязани. Целина тънко нарязана. Смесете всички съставки, добавете заквасена сметана, сложете в две половинки от останалата кора, така че служете. Можете също да украсите със зелени или маслини.

Салата "О, помело!"

• Малък помело (1 брой)
• зелена салата (1 китка)
• зехтин
• сол
• черен пипер.

Помело нарязани на парчета. Разкъсайте салата с ръцете си или я нарежете с ножици и я смесете така, че да не е горчиво. Съставките се смесват, добавят се сол и черен пипер на вкус. Подправете със зехтин.

Десерт "Чудо - помело"

• Помело (половината)
• оранжево (1 брой)
• банан (1 брой)
• Киви (2 броя)
• ябълка (2 броя)
• круша (2 броя)
• сладолед за сладолед (200 г)
• кокосови чипове
• шоколад.

Плодовете се нарязват на филийки, смесват се, добавят се сладолед. Разстелете се върху сметана. Поръсете с кокосов или смлян шоколад.

Противопоказания

• Помело, като всички цитрусови плодове, е силен алерген, ако имате склонност към различни алергии, трябва да го използвате с повишено внимание - чифт резени ще е достатъчен за едно време.
• Когато стомашните проблеми са по-добре да не преяждаме помело, плодът може да повлияе неблагоприятно на заболяването.
• Всички ползи от плода ще бъдат в него, ако изберете напълно узрели плодове. Плодовете трябва да бъдат леко меки на пипане, ароматни и лъскави. Не трябва да приемате твърде големи плодове, по-добре е да обърнете внимание на факта, че те са тежки, това означава, че те имат повече пулп и сок.

Това е интересно!

В началото на 18-ти и 19-ти век от Малайзия бяха донесени дървесни фиданки на територията на Западна Индия от капитана на английския кораб Sheddok, след което плодовете бяха донесени в Европа. В някои европейски страни цитрусовите плодове все още се наричат ​​в чест на смелия капитан - sheddokom.

Някои смятат, че помело е един от сортовете грейпфрут. Но според експерти, този грейпфрут е изроден потомък на плодове. Като цяло, помело байпас грейпфрут в почти всички показатели - тя не е горчив вкус, е по-лесно да се обелват, че е трудно да се замърсява, помело кора може да се използва в готвене и в декор. В Китай, помело се използва за церемонии по време на религиозни тържества.