Диета "Таблица № 5" за деца

Поради недохранване, броят на заболяванията на черния дроб и жлъчните пътища при деца напоследък се е увеличил значително. Причините за увреждане на черния дроб могат да бъдат не само грешки в диетата, но и инфекциозни заболявания.

Под какви заболявания на стомашно-чревния тракт се посочва диета?

Диета номер 5 се предписва само от лекар. Показан е при следните заболявания на храносмилателната система:

Чернодробно заболяване. Цироза, хроничен хепатит с различен произход (вирусни, токсични, инфекциозни).
Заболявания на жлъчните пътища и жлъчния мехур. Това са холецистит, холелитиаза, холангит, следоперативен синдром след отстраняване на жлъчния мехур. Много често Giardia, протозои и други патогени стават причина за лезии на жлъчните пътища.
Заболявания на стомаха. Хроничен гастрит и гастроентерит.
Заболявания на панкреаса. Хроничен и остър панкреатит, панкреатодуоденит.

Какви храни могат да се консумират?

Ако лекарят препоръча на детето ви да следва диетата номер 5, по-добре е при подготовката на менюто за седмицата да се подберат продукти, които са разрешени с такова медицинско хранене. Всички продукти могат да бъдат разделени на разрешени и забранени.

Разрешените продукти включват:

Сушени бисквити от пшеница, вчерашни сладкиши. Можете да получите някои брашно продукти от ръж и брашно от първия или втория клас.
Пай с различни пълнежи. Можете да прибавите към ястията ябълки, извара, месо или кайма. Такива пайове не трябва да се пекат, а да се пекат във фурната.
Фурната се пече или се приготвя в двоен котел. Деца под три години трябва да ядат бели сортове риба (мерлуза, мида, треска). За по-възрастните момчета можете да включите червената риба в менюто. Препоръчително е да изберете не съвсем мазнини. Сьомгата или сьомгата не са подходящи за деца. Отличен заместител ще бъде пъстърва, както и розова сьомга, приятел.
Птица, пуйка, говеждо месо. Свинското месо е постно. Мазнините и мазнините преди готвене се отстраняват.
Супи, варени в зеленчукови или житни бульон. Можете да готвите супа от мляко, но уверете се, че млякото се разрежда с вода.
Омлети, задушени или изпечени във фурната без пържена кора. Можете да сварите твърдо сварени яйца. Включете яйцата в диетата, когато диета № 5 трябва да бъде не повече от 1-2 пъти седмично.
Зелето, което трябва да бъде добре задушено.
Специални детски зеленчукови и плодови картофено пюре в буркани. Той е особено подходящ за деца от 6 месеца след въвеждането на първите допълнителни храни.
Кисело мляко извара, кисело мляко или кефир, обогатени с полезни бифидобактерии и лактобацили. Предпочитайте храни с ниско съдържание на мазнини.
Всички сладки плодове и плодове.
Всички зеленчуци (с изключение на забранени). С голямо внимание - домати.
Неподсладени и нискомаслени бисквити и бисквити. Сладкишите трябва да бъдат подбрани без шоколадова глазура. Можете да ядете мед и различни сушени плодове.
Зърнени култури. Предпочитайте ориз, овесено брашно или елда.
Плодови напитки и плодови напитки, приготвени на базата на сушени плодове и плодове. Можете да приготвите плодови напитки от замразени плодове. При правилно замразяване те не губят своите полезни свойства и витамини. Минерална вода без газ. Различни ягодови желета. Чаят трябва да е слаб. Какао на мляко.

Диетична маса №5 за деца

Поради недохранване децата често развиват остри или хронични заболявания на храносмилателния тракт. За да лекуват и нормализират здравето, лекарите предписват диета от 5 деца за лечение на лекарства. Петата маса е уелнес и балансирана диета за деца с патологични състояния.

Диета № 5 за децата и нейните видове

Диета 5 таблица е възложена на детето от лекаря. Причините за спазването на тази диета са следните заболявания на храносмилателния тракт:

чернодробни заболявания (цироза, хепатит);
заболявания на жлъчния мехур и жлъчните пътища (холецистит, холангит, холелитиаза);
нарушения в стомаха (гастрит, гастроентерит);
аномалии в панкреаса (панкреатит, панкреатодуоденална анастомоза).

Състоянието на вътрешните органи и цялостното здраве на детето зависи от качеството на храненето (снимка: medaboutme.ru)

Диета таблица № 5 е разделена на няколко разновидности, които имат свои собствени характеристики.

Диета 5а - преходна диета от 4-та диета до 5-та. Тя се различава от основната диета по това, че изключва механични раздразнения на лигавицата на храносмилателния тракт. Следователно, в диетата 5а няма храна, съдържаща обилно количество фибри и месото се консумира в земна форма. Нанесете тази диета за две седмици, след което прехвърлете детето на храна на диета от 5. Посочена е за холецистит, хепатит, жлъчнокаменна болест.
Диета 5р е показана при остър и хроничен панкреатит, особено в периода на обостряне. Храната се използва поотделно за 200-300 грама едновременно 6-8 пъти на ден. Ястията се варят на пара или се сваряват и се сервират на топла форма. Следвайте тази диета за 3-5 дни.
Диета 5SC - нежна, нискокалорична диета е показана за синдрома на постхолецистектомията през периода на обостряне. Назначава се за намаляване на жлъчната секреция, за да се елиминира дразненето на черния дроб и стомаха. В диетата има протеини и въглехидрати в достатъчни количества, а мазнините са намалени.
Диета 5zh - липотропна мастна диета. Назначен да ускори секрецията на жлъчката, да подобри кръвообращението на билиарните компоненти. Той има липотропен ефект. Използвайте обилно количество полиненаситени мазнини, висококачествени протеини, сложни въглехидрати.

Диета 5 е предназначена за нормализиране на функцията на храносмилателните органи чрез щадящо хранене (фото: www.o-krohe.ru)

Може да се интересувате

Използване на таблица №5 за деца според Певзнер

Петата диета е медицинска, а лекарят трябва да го предпише (снимка: hronika.info)

Диета таблица 5 медицински и развлекателни методи на съветския диетолог M.I. Pevznera помага за намаляване на болката в храносмилателните органи и дори нормализира черния дроб и жлъчните пътища. Целта на тази диета е да осигури на организма необходимите вещества за черния дроб, жлъчния мехур и стомаха чрез щадяща и питателна диета. Ако правилно се прилагат принципите на хранене на тази диета, състоянието на тялото на детето ще се подобри за кратък период от време. Показва терапевтична диета номер 5 за деца от една година. Детската диета до 3 години е малко по-различна от менютата на други възрастови категории, но като цяло принципите остават същите.

Диетата има ефект на детоксикация, тъй като ви позволява да изчистите организма от токсините.

Характеристики на диета номер 5

Таблица 5 за деца съдържа балансирано количество протеини и въглехидрати. Мазнините, особено от животински произход, са ограничени в диетата. Забранено е да се ядат храни, съдържащи холестерол, пурини, етерични масла и оксалова киселина. Менюто също не включва пържени храни. Препоръчително е да се готви или да се готви с пара, по-рядко можете да използвате печене или задушаване.

Таблица за лечение № 5 е щадяща диета и премахва консумацията на мазни и нездравословна храна (снимка: diet-diet.ru)

Всеки ден в диетата на детето трябва да бъдат 100 г протеини (60% от животинския произход), 450 г въглехидрати и 80 г мазнини (30% от зеленчуците). Количеството захар в любимите сладкиши на децата не трябва да надвишава 80 грама на ден. Енергийната стойност на диетата 5 на ден е 2900 ккал. Всички консумирани през деня храни се препоръчва да се разпределят най-малко 5 приема.

Допуска се до 10 g сол на ден. Течното бебе трябва да пие до 2 литра на ден.

Съвет по хранене. Ако детето има хладни изпражнения, си заслужава да се даде предимство на продуктите, които го фиксират. Необходимо е в диетата да се включат оризова каша и постни месни продукти за растеж и развитие. При запек е необходимо да се увеличи количеството консумирани плодове и зеленчуци. Разтворими фибри, които се съдържат в тях, ще имат положителен стимулиращ ефект върху чревната двигателна функция.

Диетични продукти

Диета за дете след болест или по време на курса трябва да се обогати с правилно и нежно хранене. Разрешените и забранени продукти от хранителния режим са описани в таблицата:

Диета 5 маса за детски рецепти

Диета за деца

Диета таблица № 5 е предназначена за деца, страдащи от патологии на стомашно-чревния тракт, лезии на панкреаса, бъбреците, пикочния мехур и черния дроб. За да се забави ефекта от заболяването, да се предотвратят опасни последствия, да се нормализира функционирането на засегнатия орган и да се стабилизира състоянието на детето, се изпълняват всички задачи на подходящото терапевтично хранене.

Положителните резултати се постигат чрез регулиране на диетата, така че натоварването върху тялото да бъде значително намалено.

Можете да следите диетата дълго време, тъй като списъкът на разрешените храни е различен и питателен. Препоръчителният брой ястия - поне 4 пъти на ден.

Не забравяйте да използвате повече течност - до 2 литра, акцентът в диетата трябва да се прави върху протеинови храни, като се елиминира голямо количество мазнини. Дневният стандарт на сол не надвишава 10 г. Ако детето има увреждане на панкреаса, тогава съдържащите сол продукти трябва да бъдат изключени в началните етапи на следване на програма за щадящо хранене.

Днес броят на децата, които имат затруднения с различни вътрешни органи (черен дроб, жлъчен мехур, панкреас), се е увеличил. Причините за заболяванията на стомашно-чревния тракт са много различни, те могат да бъдат инфекции, нередности в храненето, несистематичен прием на храна, същата суха храна, твърде пържени ястия, мазнини, обич към бързото хранене.

Таблица № 5 вече е призната за най-известната от тези лекари, които предписват на клиенти (по-специално деца) проблеми с черния дроб, жлъчните пътища и пикочния мехур, но не и на етапа на техните обостряния. Такава диета също се предписва, ако остър хепатит, холециститът се измъчва, но вече е на етап възстановяване, има хепатит, хроничен холецистит (не се влошава), чернодробна цироза без провал, холелитиаза (без усложнения).

Задачата на такова хранене е да спре болестта.

Ако започнем със забранената храна, можем да посочим следното:

различни прясно изпечени хлебни изделия, по-специално печене (като палачинки, пайове, палачинки);
супи върху месо;
гъби;
тлъсто месо (като гъска, свинско месо, патица);
рибни ястия (като звездната есетра, белуга, есетра, сом);
мазнини;
шоколад;
сладолед;
храна с добавен крем;
пържени яйца или варени твърдо сварени.

Необходимо е да се премахне плодове с киселини, киселец, спанак, ряпа, репички, зелен лук, фасул, горчица, пипер, хрян. Забранено е да се ядат мариновани, консервирани, пушени, хайвер.

След като прочетете гамата от препоръчителни храни, много хора се страхуват и имат трудности да разберат как да нахранят бебето.

Въпреки това таблица № 5 не се счита за много строга. Диета включва достатъчно разнообразие от хранителни вещества, които се получават със здравословно меню от други деца по време на ранното развитие.

Тази таблица се характеризира с подходящи по отношение на физиологичните нужди, процент на протеини, въглехидрати, като се вземат предвид определени граници на мазнини. Той ще добави храна с голям процент липотропици към диетата, както и пектини, фибри и течност.

Каква е диетата таблица 5 за деца

Той използва сух хляб, печен вчера ще направи. Може би има ръж, пшеница, други видове, като опция, произведени от груби суровини. Не забравяйте: забранено е да се консумира прясно изпечен хляб, по-специално храна от сладки, бутер тесто, сладкиши.

Въпреки това, можете да ядете постно сладкиши с ябълки, добавете извара, месо. Добре е да се даде на троха ролка бисквити от твърди видове, суха бисквити.

За първата закуска:

млечна овесена каша / извара плюс захар, заквасена сметана. Пийте чай.

За tiffin:

ябълка - печена е в мед.

супа на основата на зеленчуков бульон;
пиле, варени с ориз;
компот - сушени плодове (или целули).

По-горе беше посочено, че основата на диетата 5 е правилно балансирана диета, така че диетата се състои от полезни и необходими продукти за тялото. Менюто трябва да съдържа зеленчуци и плодове, риба и месо, зърнени храни и млечни продукти.

Децата, които трябва да следват диета 5, могат да ядат зеленчуци и плодове, но трябва да са некисели. Те могат да се консумират сурови или да се използват за приготвяне на различни ястия: ястия, ястия, желе, десерти и т.н.

Препоръчително е редовно да включва в диетата овесена каша и елда. Те могат да бъдат приготвени в мляко или вода, с добавяне на плодове и зеленчуци. Необходимо е да се избягва употребата на овесена каша от пшеница, яйце и перлен ечемик.

Таблица 5 диети за деца предполагат ограничено потребление на месо и риба. Това е разрешено само постно месо и риба във варени или печени форми, както и на пара.

Млечните продукти трябва да изберат ниско съдържание на мазнини. Най-често те се използват за приготвяне на различни ястия: пудинги, печива, желе, суфле и т.н. Хлябът трябва да се консумира само сушен. От напитките в менюто можете да включите:

компот;
желе;
билков чай;
слаб черен чай (може да бъде с мляко).

Между другото, с таблица от 3 диети за деца, която може да бъде предписана от лекар за хроничен запек, списъкът на забранените и разрешени храни е сходен.

Под строга забрана са:

мазни, пържени и пушени продукти;
всякакви сладкарски изделия;
кисели плодове и зеленчуци;
месен бульон;
мазнини;
консервирани храни;
гъби;
месо, риба и хайвер.

От диетата е необходимо да се изключат храни, които се абсорбират трудно от организма или могат да раздразнят лигавицата на храносмилателния тракт.

Бременните майки се предписват само от лекаря за диета №5.

Основни правила: ограничете количеството сол, съсредоточете се върху млечни продукти, зеленчукови / плодови ястия, варена риба / месо.

Основната храна става пудинги и гювечи, вискозна каша, мед, зърнени храни.

Текущо медицинско хранене и за деца. Диета таблица 5 за деца се предписва за заболявания на бъбреците и пикочния мехур.

Изключването на продукти като шоколад, сода, пикантни подправки, пушени меса и маринати ще бъде от полза само за детското тяло. Необходимите протеини, въглехидрати, витамини, диета таблица 5 включва в пълна степен. Това месо е с ниско съдържание на мазнини сортове, и риба, и зеленчуци, плодове, плодове, масло и растително масло.

Ако детето е на правилното хранене още от детството си, той най-вероятно дори няма да забележи принудителен преход към диета 5. Единственото нещо, което може да разстрои бебето, са някои ограничения в сладкиши. Затова родителите трябва да покажат въображение и да се научат да приготвят вкусни, но диетични, ястия и десерти за детето.

Рецепта: Сладка салата с моркови, ябълки и стафиди

Необходими: моркови - 1 бр., Ябълка - 1 бр., Захар - 1,5 ч. Л., Стафиди - 1 супена лъжица. лъжица, заквасена сметана - 1 супена лъжица. лъжица.

белени моркови и ябълка се прекарват през голяма ренде
добавете задушени стафиди и половин захар
втората половина захар се смесва със заквасена сметана
в намазана тесто за печене изложи смес от моркови, ябълки и стафиди
сладка сметана сметана салата отгоре
измъчван на 180 градуса във фурната за 5-7 минути

Рецепта: Apple Mousse

Нужда: грис - 1 супена лъжица. лъжица, ябълка - 1 бр., захар - 1-2 ч. л. (в зависимост от сладостта на ябълката), лимонена киселина - на върха на ножа.

ябълката е обелена от кората и ядрото, ситно нарязано и поставено на огъня
омекналите ябълки се втриват през сито и са подходящи
към пюре се добавя лимонено пюре и отново се запалва
веднага след като картофеното пюре ври, те добавят грис (много тънък поток, така че няма бучки)
след 10 минути, отстранете масата за мус от огъня и леко охладете
топъл камшик с мус
ястията с приготвения мус се охлаждат в студена вода
служи на детето с пудра захар

РЕЦЕПЦИЯ: Заквасена сметана с крекер

Необходимо е: желатин - 0,5 опаковки, заквасена сметана 15% - 400 гр., Мак крекинг - 100 г, захар - 2 супени лъжици. лъжица.

В периода на остър хепатит обикновено се предписва таблица 5. За деца с това заболяване е по-подходяща диета 5а. Тя ви позволява да осигурите добро хранене с изразено възпаление в черния дроб и жлъчните пътища.

Такава диета трябва да се следва по време на острата фаза на заболяването. Средно такъв период продължава около месец и половина. В бъдеще диетата се разширява значително. С течение на времето детето ще може да се върне към нормалната храна.

Ако е необходимо, за да се съобразят с тази диета от храната се изключват суровите плодове, зеленчуците (не се измиват). Месната храна се приготвя в нарязана форма. Останалата част от диетата наподобява таблицата номер 5. Менюто след корекции от диетолог може да бъде подобно на представеното по-горе. Не забравяйте да се консултирате с лекар.

При деца функционалните нарушения на билиарната система са по-чести, по-рядко възпалителни заболявания (холецистит, холангит). Въпреки това, функционалните нарушения могат да причинят развитието на органична патология на черния дроб, жлъчната система и панкреаса.

Жлъчните пътища имат сложна система от сфинктери и неговата синхронна дейност е изключително важна. За дисфункционални нарушения се препоръчва диета 5.

Какво е позволено да се яде?

Диетата за детето след заболяването трябва да се основава не само на правилния подбор на пресни храни, но и на начина, по който те се обработват. Можете да печете, задушете, варете, задушени. Пушенето, пърженето - са строго изключени.

Забранени са следните продукти:

пушени и мариновани;
шоколадови ястия и с добавяне на сметана;
всички производни на сладкиши;
пикантни и горчиви зеленчуци;
гъби;
сладолед;
всякаква мастна риба или месо от животни;
зърнени култури от ечемик, просо и ечемик;
карантии;
бъркани яйца и варени пилешки яйца;
какао, кафе, газирана вода;
плодове, плодове с кисел вкус.

Пресни продукти от дрожди и бутер тесто и хляб, както и всякакви деривати от сладкиши: палачинки, сладкиши, сладкиши, кексове и др.
всякакви гъби;
сортове месо, птици и риби, съдържащи голям процент мазнини (от месни продукти: патица, гъска, свинско месо);
от риба: есетра, белуга, сом;
мазнини;
всеки сладолед;
всички ястия със сметана и шоколад;
твърдо сварени яйца и бъркани яйца;
кисели плодове и плодове,
и всички остри и горчиви: репички, луковици, хрян, горчица и др.
За храни, забранени от диетата, включват: кисели краставички и пушени меса.

Така, таблица 5 на диетата изключва мазнините от менюто на детето и я насища:

влакна,
пектин
много течност.

Какво е позволено да се яде, и на какво могат да се строят ястия от родителите?

Но този проблем е проблем на жителите на големите градове, така че е по-добре да започне лечение на запек с диета. Продуктите, които причиняват проблеми с изпражненията, са изключени от менюто:

Черен чай
Пресен хляб, сладкиши, брашно от дрожди.
Паста, спагети, юфка.
Бобови растения, които предизвикват образуване на газ.
Газирана вода и напитки.
Полуфабрикати, солена храна.
Любимата храна на децата е шоколадови блокчета, ядки и сладкиши, чипс и солени бисквити.
Силно варени чай, кафе и какао.
Твърдо сварени яйца, меко сварени. Можете само парен омлет.
Подправки и подправки, включително лук и чесън.
Гъби, консерви, пушени и кисели продукти.

По време на диета номер 3, можете да ядете черно сух хляб с различни добавки, като кимион, семена, трици и др. Детето може да яде до 250 грама хляб на ден. От бонбони и брашно се препоръчва първият мед. Деликатесът има леко слабително действие.

Ето защо, тя се добавя към напитки, плодови салати, ястия извара. Децата ще се радват да ядат необичайни десерти, а сладките напитки по време на диетата ще бъдат радост. Бебетата могат да ядат чист мед и да го пият с вода.

Също така е полезно да се ядат всички ястия, чиято главна съставка е плод. Това са желе, компоти, консерви и конфитюри с умерено количество захар. Тези разфасовки са разрешени само за детското меню, в което, освен сладките, се добавят и целина и сушени плодове.

Трябва да изберете кефир, риаженка, домашно приготвени кисели млека и натурална извара от млечни продукти. Не можете да дадете на вашето бебе ферментирали млечни продукти от буркани, те съдържат захар, консерванти и безполезни багрила. Като гарнитура можете да предложите на вашето дете елда, ечемик и пшеница.

Но от ориз, овесена каша и грах ще трябва да се откажат, те са приложени.

Продукти от брашно. Дневна ставка - 100-150 гр. Тя може да бъде хляб от брашно от 1 или 2 разновидности, може би леко сушени. Хлябът, приготвен от пълнозърнесто брашно, ръж или хляб от трици, също е полезен, приемливо е да се използват не сладки кексове или бисквити.

Супи. Първият трябва да бъде задължително в менюто на диетата на бременни жени (около 200 мл. На ден). Кук супи с малко количество картофи и зърнени храни. Можете да ги напълните с ниско съдържание на мазнини заквасена сметана или сметана, тя е много полезна и вкусна - да подправите с пресни билки.

Месни продукти. Нискомасленото месо е основен компонент на диетичното меню за бременни жени (150-200 грама на ден). Те съдържат протеин, който е необходим за развитието и растежа на Вашето бебе. Препоръчва се нискомаслено телешко месо, заек, пиле, пуйка. Те могат да бъдат приготвени задушени банички, кюфтета, луди, кнедли.

Фиш. За костната тъкан е много полезна и риба. Според диетичното меню за бременни жени трябва да се консумират не повече от 150 грама. на ден. Храната трябва да се вземат нискомаслени сортове риба, от които можете да се готви кюфтета, ролки, пюре от риба и други ястия, за предпочитане на пара.

Млечни продукти. Както вече написахме, млякото е много полезно за тялото на бъдещата майка. На диета за бременни жени, тя трябва да се консумира на 200 мл на ден, освен ако, разбира се, нямате индивидуална непоносимост. Също така, млякото може да се добавя към различни зърнени храни, чай, готвене супи. По време на бременност са полезни и не кисели извара, кисело мляко, натурални кисели млека (не повече от 150-200 грама на ден).

Яйца. Според диетата за бременни жени, те могат да се консумират не повече от 1-2 седмично. Най-добре е да ядете варени яйца или под формата на омлет.

Мазнини. Яденето на растителни мазнини е възможно при готвене. Също така, можете да използвате естествено масло, не повече от 15 грама на ден.

Паста и зърнени храни. Овесена каша, например, елда или ечемик, можете да влезете в диетата, но подлежат на намаляване на консумацията на хляб. Също така, супи и макаронени изделия могат да се добавят към супи или рядко приготвени като странични ястия.

1. Бъдете умерени. Вашите пропорции трябва да растат едновременно с корема ви - не повече. Фактът, че вие двамата не означава, че трябва да ядете за двама. Нашето тяло е перфектно, така че трябва да ядете бавно, така че тялото да ви сигнализира да бъдете наситени във времето. Запомни златното правило: по-добре е да не се яде, отколкото да се яде!

2. Използвайте висококачествени и разнообразни продукти. Хранене качество и разнообразни - трябва винаги, и по време на диета за бременни жени - това правило е особено важно. Всяко хранене трябва да се състои от 1-2 различни ястия и така - на седмична скала.

3. Повече плодове и зеленчуци. През деня яжте колкото се може повече плодове и зеленчуци и пресни. Те осигуряват на бременната жена всички необходими витамини и микроелементи, които са толкова необходими за вашето бебе. Пресни плодове, плодове, зеленчуци и билки трябва да се консумират ежедневно.

4. Яжте познати храни. Трябва да ядете плодове и зеленчуци, които растат във вашата лента. Например, диетата за бременни жени е обичайна, ако ядете ябълки и зеле, а не ананаси или манго.

5. Не яжте през нощта. Тази препоръка се отнася не само за диета за бременни жени, но и за поддържане на нормален ритъм на живот. Опитайте се да не ядете малко преди сън (поне два часа), а също и да не “избутвате” храната сутрин. Сутрин е най-добре да се закусват час или два след събуждане. Опитайте се да избягвате висококалорични закуски!

6. Изследвайте етикетите.

Не се доверявайте на думите: "нискокалорични", "диетични", "естествени". Проучете състава на всеки продукт.

Например, сиренето трябва да се прави от мляко, млечнокисели бактерии и сирище - и нищо повече. Същото се отнася и за други храни.

Използването на такива продукти по време на диета за бременни жени ще гарантира, че тялото ви е наситено с необходимите витамини и минерални компоненти.

7. Слушайте себе си. Нещо много, много желано, но не? Не се насилвайте. Дори ако продуктът е включен в категорията на вредните, забранени от диетата за бременни жени, лекувайте себе си - позволете си една малка част.

Не забравяйте най-важното: диета за бременни жени предвижда умереност в храненето, за преяждане също е изпълнен с последствия, като липса на храна.

Здраве за вас и вашето бебе, NotkiKrasoty.

Терапевтичната диета от този брой, разработена от д-р Певзнер, се предписва на пациенти с:

остър хепатит при възстановяване и хроничен хепатит
холецистит при възстановяване и хроничен холецистит
чернодробна цироза
жлъчнокаменна болест

Както при лекарствената терапия на тези заболявания, целта на терапевтичната диета под петото число са:

разтоварване на черния дроб
подкрепа на неговите функции
стимулират регенерацията на хепатоцитите
подобряване на жлъчния поток
подобряване на цялата храносмилателна функция на тялото

ВАЖНО: В медицинската диета номер 5 няма нищо свръхестествено: пациентът не трябва рязко да ограничава диетата, значително да намали калоричното си съдържание. Необходимо е да се намали само съдържанието на мазнини в него - до 90 г на ден.

Разрешените и забранени ястия от диетата са дадени в таблица 5.

Забранените храни и ястия включват:

Пресен хляб, сладкиши, пържени пайове, кексове, бутер тесто, кифла.
Продукти, съдържащи оксалова киселина (киселец, спанак), етерични масла (репички, репички, чесън, лук), както и силно екстрахиращи ястия (всички бульони).
Не е позволено да се яде мастно месо и риба, пушено месо, хайвер, осолена риба, колбаси, консерви.
Не се разрешава употребата на окрошка и супа от кисело зеле.
Високо холестеролови странични продукти (черен дроб, бъбреци, мозък, черен дроб на треска) също са изключени от диетата.
Бобови и зеленчуци с груби фибри (репички, ряпа, ряпа), а в случай на лоша поносимост - бяло зеле.
Кулинарни мазнини и животински мазнини, месо от гъски и патици, твърдо сварени яйца и пържени.
Забранени мастни млека и сметана, пикантни подправки: хрян, горчица, пипер, кетчуп, майонеза.
Черно кафе, шоколад и какао също са изключени.

Таблица с забранени продукти

Примери за меню

Меню диета номер 5 за деца може да се направи по такъв начин, че диетата да се променя всеки ден, а детето харесва ястията. Дневната норма е около 2000 ккал.

Ден 1

сорт млечни колбаси,
чай с мляко,
омлет от 2 протеина.

На втората закуска - компот от сушени плодове, готвене от извара.

За обяд можете да ядете:

телешки котлет,
супа със зеленчуци,
варени елда зърна.

Диета за деца "Таблица № 5": менюто за седмицата и маса с продукти, които можете и не можете да ядете

Таблица номер 5 - диета, предписана от гастроентеролозите с чернодробни и жлъчни заболявания при деца. Корекция на диетата намалява натоварването на отслабените органи на храносмилането. При тези условия тялото се възстановява и децата се чувстват по-добре. Кога не трябва да пренебрегвате лекарска рецепта и какви вкусни ястия могат да приготвят за деца?

Показания за назначаване на диета "Таблица № 5"

Неправилното хранене - причината за увеличения брой заболявания на черния дроб и червата при деца от предучилищна възраст. Регулиране на диетата позволява диета "Таблица номер 5", разработени преди почти един век. Можете да се придържате към него в болницата и у дома.

Таблица № 5 се предписва на детето при диагностициране:

панкреатит;
остра дисфункция на червата, храносмилателния тракт;
жлъчна дискинезия;
хепатит в неактивен стадий;
холецистит;
гастрит и гастроентерит;
жлъчнокаменна болест.

Хранителни и диетични правила за различни типове дискинезия

С диагнозата жлъчна дискинезия е показана диетата „таблица 5“ за деца, която трябва да се следва най-малко шест месеца.

JVP при деца (както при възрастни) може да се развие по два начина. Първият е хипотоничен, при който се намалява тонуса на гладката мускулатура на жлъчните пътища. Вторият е хипертоничен, характеризиращ се с повишен гладък мускулен тонус.

Независимо от вида на дискинезията, общите принципи на диета № 5 са както следва:

ограничаване на солта (до 5-10 грама на ден);
изключване на студени ястия;
забрана за пържени и пушени меса;
забрана за храни, които стимулират секрецията на стомашен сок и метеоризъм, включват груби фибри;
минимални мазнини в храната;
прием на храна на всеки 3-4 часа наведнъж;
до 150 грама може да се яде наведнъж, преяждането не може да бъде позволено;
спазване на режима на пиене за предотвратяване на запек.

Таблица с продукти, които са разрешени и забранени за употреба

Специално подбрана диета "маса номер 5" помага за нормализиране на работата на жлъчната система, за премахване на отслабването на функциите на тялото. Ежедневното меню трябва да задоволява нуждите от растеж на дете под 7-годишна възраст (повече подробности в статията: детско меню: как да се нахрани дете на 2 години?).

Подробна информация е дадена в таблицата:

Примерно меню "Таблица № 5" за дете за една седмица

Спазвайте диета номер 5 е важно, докато детето се възстанови. В бъдеще можете да разчитате на него, като правите отстъпки в изключителни случаи. При изготвянето на дългосрочно меню е полезно да се включат колкото се може повече полезни и разнообразни продукти, които да са от полза за организма. В таблицата е показан груб план за седмицата:

Няколко рецепти за вкусни ястия

С диета № 5, много храни са позволени за правилно храносмилане и работа на червата, така че детското меню, ако желаете, е лесно да се разнообрази. Основните рецепти ще помогнат на заетата майка да готви бързо и вкусно.

Омлет протеин

катерици от две пресни пилешки яйца,
настъргано меко сирене - 10 грама
мляко или вода - 2 супени лъжици,
сол - на върха на ножа.

За готвене, трябва да се разтопят 5-10 гр. масло в тигана. Смесете отделно в качеството на протеини и мляко. Изсипете в чиния, покрийте с капак. След 3 минути на слаб огън, поръсете със сирене, след една минута отстранете. Сервирайте с билки и заквасена сметана 15% мазнини.

Растително готвене

цветно зеле (карфиол) - 500 г,
извара - 50 г,
сол,
мляко - 50 мл,
катерици от две яйца.

Разбийте млякото, протеините и солта. Загрейте фурната до 180 градуса, смажете тавата с масло. Поставете зелето, равномерно излейте върху разбитата смес, поръсете с извара. Гответе 20 минути.

Цвекло банички

варено цвекло - 200 гр,
яйце - ¼,
грис - 15 г,
ниско съдържание на мазнини извара - 30 г,
сол - 2 г,
мляко 2,5% - 20 г,
масло - 10 г

Сварете цвекло, охладете се и обелете. Избършете или кайма, смесете млякото и маслото, сварете. Налейте грис, варете, докато зърното е готово за охлаждане. Добавете настъргано извара, яйце, разбъркайте внимателно. Оформете кюфтетата и гответе в двоен котел, бавен котлон.

Диета № 5 включва достъпни и обичайни храни (вж. Също: как се прави диета номер 3 за деца с констипация?). Въз основа на горното меню, неговата седмична цена ще бъде 1300-1500 рубли. По време на лечението е важно да се приемат лекарства, предписани от гастроентеролог, както и всички други препоръки.

Диета № 5 се основава на принципите на здравословното хранене: нищо не е излишно, здраво и вкусно. На 5-годишна възраст се установи, че детето има дискинезия, година и половина, и двамата ядоха и пиеха заедно с него. И сега се опитвам да се придържам, особено когато има отравяния или чревни инфекции. Веднага отидете на таблицата номер пет.

Година и половина? Хранят ли го и в детската градина, или сте го оставили за година и половина с него в болницата? Е, необходимо е да се готвят 5 пъти на ден, да се откажат от работата, да отидат при домакините, те се наричат ... По мое мнение, такива диети са само за санаториуми и ще можете да поддържате този темп у дома.

Здравейте, моля кажете ми какво е възможно с увеличаване на панкреаса при деца от 4 до 9 години?

Здравей, Наталия! Отговорът на въпроса ви е разгледан подробно в тази статия.

Добре дошли! Детето имаше болка в стомаха, а след това повърна, беше отведен в линейка, те преминали тестове и ги проклели. С корема всичко е наред, но тестовете са лоши, възпаление на пикочните пътища, написахме щадяща диета, как да не забележим силно възпаление? Каква диета е подходяща за нас?

Катрин, здравей. Случва се, че понякога възпалителните процеси в тялото са скрити. С щадяща диета се препоръчва да се ограничи консумацията на мазнини, да се ядат варени и задушени ястия. Първите дни диетата може да се състои от бисквити, овесени ядки и оризови зърнени храни, компоти. Бъдете здрави скоро.

Добър ден, моля кажете на детето ми 1.8, че има непоносимост към млечния протеин и някои зърнени храни, гастроентерологът предписва диета 5 заедно с лечението, моля кажете ми какво да му дам?

При диета “Таблица № 5” се препоръчва да се яде 5-6 пъти на ден, изключва се пърженото, пикантно, солено, кисело от менюто. Също така изключете пресен хляб, бутер тесто. Позволени: супи в зеленчуков бульон, постно месо, нискомаслени видове риба, всички зърнени култури, с изключение на бобови растения, зеленчуци, сурови и варени, желета, компоти, яйца, млечни продукти.

Добър ден, докторе. Дете е на 10 години. Тежка коремна болка вдясно. Беше направено ултразвуково изследване на корема: главата на панкреаса беше леко увеличена. Останалото е наред. Говори се за апендицит, хирургът го е имал, диагнозата не е потвърдена. Те правят FGDs, диагностицирани: Дифузен гастрит без мукозна атрофия. Дистален дуоденит от 1-ва степен на възпаление. Дуоденогастрален рефлукс на жлъчката. Гастроентерологът направи назначението: Фосфалюгел 1x3 r / d; Trimedat 1 / 2x3r / d; pantreatin 1x3r / d. Каза да следва диета. Помогнете, моля, създайте меню. Детето отива в училище 2 смяна. Дробното хранене 4-5 пъти на ден не работи. От 12 до 18-30 деца в училище. Какво може да се даде за закуска? С благодарност, Светлана.

Как да се хранят на 5 маси, посещение на училище?

Училищните ястия са близо до универсалната пета маса, когато трябва да бъдат изключени пържени, солени и пикантни храни. Необходимо е да се изключат само пресни сладкиши, да се замени с вафлени бисквити, маршмелоу. Пресният хляб също трябва да бъде изключен.

Добре дошли! Детето е имало три дни диария, тази сутрин веднъж е повръщано, приемаме Ацепол, Ентеросгел, Ентерофурил. Общото състояние е нормално, отколкото можете да нахраните детето, възраст 2.5.

В случай на лошо храносмилане, ротавирусна инфекция, се препоръчва нежна диета, те са нискомаслени супи, каши на вода, варено месо, ферментирали млечни продукти, варени зеленчуци и повече пиене.

Ние лекуваме черния дроб

Лечение, симптоми, лекарства

Диета таблица 5 рецепти за деца